Landhuis Daniel

Het Landhuis Daniel is een van de oudste van Curacao (1700) en is prachtig gelegen aande Weg naar Westpunt vlakbij Casa Ocean View.

Landhuis Daniel - het Landhuis Daniel is een van de oudste van Curacao (1700) en is prachtig gelegen aan de Weg naar Westpunt vlakbij Casa Ocean View. Het landhuis is na een grondige renovatie sinds een jaar of twaalf in gebruik als klein hotel, waarbij de authentieke sfeer behouden is gebleven. Op het landgoed bevindt zich ook een restaurant, een duikschool, een zwembad met terras en een mooi onderhouden tuin met een orchideeen kwekerij. Het Landhuis – een oase van rust - ligt midden in de grillige Curacaosche natuur. U kunt hier volledig "ontstressen” en genieten van vele soorten tropische vogels, planten en dieren. De eigenaar en tevens chefkok Jan Francke (1953), afkomstig uit het Zeeuwse Oostkapelle, voormalig wetenschappelijk medewerker aan de afdeling biologie van de Vrije Universiteit Amsterdam, besloot een tiental jaren geleden na jaren van wetenschappelijk onderzoek zijn leven een andere koers te geven. Francke, een Bourgondiër in hart en nieren, besloot van zijn hobby en grote liefde - koken en wijnen om daarmee zijn gasten te verwennen - zijn beroep te maken. Dit leidde na wat omzwervingen naar Landhuis Daniel op Curacao, alwaar hij de mogelijkheden aantrof om zijn droom te verwezelijken.

Meer informatie