Het eten op Curacao lijkt veel op de Zuid-Amerikaanse keuken, met vis als terugkerende specialiteit. Een typisch gerecht is de keshi yená een uitgehold ronde kaas gevuld met vlees of vis, nog een voorbeeld is Pasteetjie, een halfmaanvormig gerecht van bladerdeeg waar kaas of gehakt in zit. Uiteraard kun je ook terecht voor de typische hollandse keuken en snacks; boerenkool met worst, snert, een frikandel, kroket of bitterbal zijn allemaal verkrijgbaar op Curacao!
Meer informatie